Een puur functioneel ontwerp was deze constructie met betonnen paddenstoelkolommen voor de opslag van vele kilo’s meel. Door de vervanging van de oorspronkelijke bakstenen gevel door een verdiepte glazen gevel, is de ritmische structuur van de kolommen zichtbaar geworden. Bovenin zijn de kolommen smaller – daar was minder draagkracht nodig. De basis is zo sterk dat 3 nieuwbouwlagen konden worden toegevoegd. De monumentale sul, voorheen een soort glijbaan voor het transport van meelzakken, is de eyecatcher van het private trappenhuis. De begane grond en eerste etage herbergen straks een vernieuwend commercieel en cultureel concept. Bij de transformatie zijn veel ingenieuze duurzaamheidsmaatregelen toegepast.